風玥茶研所 茶文旅程

▲風玥茶研所產製之
台灣傳統炭焙凍頂烏龍茶
於2023年獲頒「水晶獎盃」
風玥茶研所產製之精緻茶品
於2019年首度參加
比利時iTi國際風味評鑑
至今連年榮獲
最高獎次「極致三星獎」
而大會評鑑規範中
將頒發「水晶獎盃」
予連續三年獲得三星獎的同一產品
與參賽廠商共同追求卓越品質
其中風玥茶研所產製之
台灣高山炭焙烏龍茶
於2021年獲頒「水晶獎盃」
2023年再由
台灣傳統炭焙凍頂烏龍茶
拿下第二座水晶獎盃

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相傳百年前
東方美人茶的甜蜜滋味
及艷麗湯色深得英國女王喜愛
而近年同具蜜甜般風味的
「台灣蜜香烏龍茶」
更成為當今名揚國際的特色茶品
風玥茶研所產製的高山蜜香烏龍茶
至今不僅於國內南投縣鹿谷鄉
「凍頂茶葉生產合作社」
連奪五年「金牌獎」

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風玥茶研所致力復刻茶業經典工藝
與南投縣松嶺鬥茶協會
共同推廣傳統炭焙烏龍茶
其茶在眾多台灣茶品中獨樹一格
它的濃郁香氣、甘醇口感與風格
是來自延續百年的製茶工藝
不僅懷舊也深具收藏價值

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▲《茶金》首集開場茶園景象
位在茶改場台東分場
（翻攝自《茶金》劇照）
公視時代劇《茶金》
經典重現50年代台灣社會背景
與茶產業燦爛風貌
取景遍布全台
除了搭景於花蓮文創園區的
「日光」總公司為主軸之外
其實還有一個未公開的茶園場景
位在台東這處「原始秘境」！
 

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▲最美時代劇《茶金》開播
一探茶葉比金子還貴重的年代
（翻攝自茶金官方FB）
由連俞涵、溫昇豪、郭子乾等人主演的
公視戲劇《茶金》
13日晚播出後佳評如潮
讓人走入1950年代台灣茶葉的輝煌
但其實台灣茶產業黃金歲月可不只這樣
還有6段你不得不知的故事！

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▲台灣陳年烏龍茶近年來於拍賣會上
備受高度關注成為當紅商品
 

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▲風玥茶研所於南投縣茶商同業工會
凍頂老茶競賽榮獲「冠金獎」
陳年茶為歲月淬鍊之珍品
不僅具有歷史底韻
值得細細品味
亦可將其視為古董藝品鑑賞雅存
而近年來台灣烏龍茶更因
長年存放將轉換出各式奇妙風味
的特質
吸引眾多行家盛舉封茶活動
引領藏茶風潮

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▲風玥茶研所 連續三年獲頒
比利時iTi國際風味評鑑「極致三星獎」

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▲風玥茶研所
2021年再次榮獲

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▲風玥茶研所炭焙茶品

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