相傳百年前
東方美人茶的甜蜜滋味
及艷麗湯色深得英國女王喜愛
而近年同具蜜甜般風味的
「台灣蜜香烏龍茶」
更成為當今名揚國際的特色茶品
風玥茶研所產製的高山蜜香烏龍茶
至今不僅於國內南投縣鹿谷鄉
「凍頂茶葉生產合作社」
連奪五年「金牌獎」
亦曾跨海參與中國第四屆亞太茶茗
與來自國際數百款茶葉共同評比
成為台灣唯一
榮獲最高獎項「特別金獎」茶品
今年(2022)更於
Monde Selection世界品質評鑑大賞
蟬聯三次「金獎」
同時獲頒「國際高品質獎盃」
於世界舞台大放異彩
憑藉高品質穩定度
享譽國內外好評讚賞
▲風玥茶研所於世界評鑑大賞
蟬聯三次「金獎」
獲頒「國際高品質獎盃」
炭焙蜜香烏龍茶
展現傳統極緻工藝
蜜香烏龍茶如花似蜜的香氣來源
與東方美人茶相同
皆為茶葉受小綠葉蟬刺吸而產生
但兩者茶品因產地海拔、製程差異
使得茶乾外型及茶湯風味截然不同
▲以自然農法管理茶園
無使用農藥才能吸引小綠葉蟬前來
其中
風玥茶研所台灣高山炭焙蜜香烏龍茶
更透過卓越的「傳統精工技術」
炭火焙製而成
使茶乾視覺外觀、茶湯香氣
及口感滋味更為出眾
受Monde Selection讚揚為一款
「帶有和諧炭焙火香的極品烏龍茶」
▲台灣高山炭焙蜜香烏龍茶
半球型茶葉外觀呈現古銅色
評審團更於品質分析報告給予高度評價
內容提及
茶葉注入熱水時
外觀從半球捲曲狀態緩緩釋放
水色呈現清透亮麗琥珀
沖泡過程使人賞心悅目
茶湯流淌於口中
溫和焙火氣息蘊藏微妙蜜甜花果香
口感柔順、滋味濃郁
最終餘韻悠然淡去
整體感受令人身心愉悅
▲品質報告分析中顯示
外觀、香氣、口感、滋味及餘韻
備受高度肯定
評審團以專業資質、能力、經驗
和誠信度進行嚴苛評鑑審視
Monde Selection評審團
由80位各界頂尖人士組成
透過「感官評測」和「科學參數」
等嚴苛標準執行聯合審視
因此獲得獎章
即代表該產品水準深受國際高度認可
近年來
各大販售通路經常可見
附有Monde Selection評鑑標章商品
在普及度甚高的情況下
坊間輿論
這不就是行銷手法
只要花錢即可買到標章
但實際而言
大會評定品質獎項由高而低
分為特級金獎、金獎、銀獎、銅獎
且具有「未達標準不授予獎章」機制
因此並非報名即能獲獎
▲大會評定品質獎項由高而低
分為特級金獎、金獎、銀獎、銅獎
對此風玥茶研所負責人莫凡表示
於Monde Selection
連續維持三年金獎談何容易!
一路以來積極參與國內外茶葉品質評鑑
並透過所得反饋進行自我精工技術研討
致力具備穩定品質的態度與實力
如今得以向業界證明
風玥茶研所產製之烏龍茶
不只於國內賽事獲得佳績
就連喜好紅茶、調味茶的西方國家
也給予極緻肯定
▲風玥茶研所積極參與國際評鑑
讓世界認識台灣茶葉優良品質
大會提供在台代辦窗口
參與國際評鑑不再困難
Monde Selection總部
設於歐洲中心的布魯塞爾
因而報名資料
需以全球通用語言”英文”填寫
為降低台灣業者於註冊期間面臨困難
大會與台灣數間代理公司進行合作
並提供報名單位翻譯各項資料
及填寫申請表…等服務
對此莫凡建議茶農、茶商
若持有相當水準的茶品
可嘗試參與評鑑獲得經驗
此外
在台灣代辦窗口的協助下
註冊複雜度已減少許多
若能將茶品製程工藝、風味特色
及建議沖泡方式…等細節
於欄位中清楚敘述以供大會參考
將能有效讓國際評鑑單位
更加認識台灣茶葉品質的優異
▲2022/04/25經濟日報
網路新聞報導:
https://money.udn.com/money/story/5635/6264380
風玥茶研所邀您一同品味與鑑賞
台灣高山炭焙蜜香烏龍茶
圖·文/ Lara

對茶沒有研究 蟬聯三次金獎好厲害呀
謝謝好友讚賞^^ 日常喫茶放輕鬆~不用太深研究啦XD "方便取得、價格合理、喝得舒適"即為好茶囉~
好威! 怎麼沒有購買網頁?
謝謝好友讚賞唷^^ 風玥主要是茶葉批發及烘焙代工服務 且這款茶品供應企業廠商或是外銷為大宗
真的蠻厲害 🥳
謝謝好友的誇獎呢~ 維持三年的高品質 確實需經過長年精進與研討
感謝好友分享
謝謝好友前來品賞台灣高山蜜香烏龍茶XD
金獎好厲害,我都想喝了 @@
謝謝好友^^ 雖然風玥供應企業廠商和外銷為大宗 但目前也正在規劃輕量化包裝茶品 各位版友、愛茶人士敬請期待囉^^
品質好高!!真棒~~
謝謝好友前來與我們共享喜訊^^
謝謝好友分享! 推20
謝謝好友力推唷^^ 風玥很開心能將這則喜訊與各位版友分享~
東方美人茶我喝過一次而已,聽說真正的藥價一斤7萬.....都被大陸蒐購了?
也許您耳聞的那款被大陸收購的東方美人是比賽茶唷^^ 台灣每年度於各茶葉產區,分季辦理數十場特色茶品質鑑定競賽 包含有:傳統炭焙烏龍茶、陳年烏龍茶、蜜香貴妃烏龍茶、凍頂烏龍茶、紅烏龍、鐵觀音、東方美人、包種茶…等各式台灣特色茶品 經農委會茶改場、工農協會等業界專家共同評鑑 依品質高低將參賽茶品進行分級封籤包裝,且有"不符標準列入淘汰"的制度 因此在獲獎茶品數量有限、品質受認證把關的條件下特顯價值唷^^
原來小綠葉蟬長的那麼不起眼XD
種植蔬果最怕蟲害了~ 但風玥特別喜歡小綠葉蟬降臨茶園 他們對茶樹葉刺吸,才能有製成蜜香烏龍茶的原料呢^^
讚喔 好喝
謝謝好友讚賞^^ 好友也品賞過蜜香烏龍茶品嗎~
小綠葉蟬好迷你呀! 因為有牠~讓茶..產生了不一樣的風味
好友說得沒錯呢~ 公視"茶金"劇中台詞: 受過傷,卻因此味道特別好 ~ 小綠葉蟬刺吸,使茶品製成後具有如花似蜜香氣 再加上風玥獨道的傳統炭焙工藝精製而成後 茶湯更加醇厚迷人呢~
謝謝分享~ 看完介紹,真的讓人很想喝看看~
謝謝好友前來與我們共享喜訊^^ 雖然風玥供應企業廠商和外銷為大宗 但目前也正在規劃輕量化包裝茶品 各位版友、愛茶人士敬請期待囉^^
得了好多獎@@好想喝看看
謝謝好友前來與我們共享喜訊^^ 風玥很開心能將這則喜訊與各位版友分享~ 雖然風玥供應企業廠商和外銷為大宗 但目前也正在規劃輕量化包裝茶品 各位版友、愛茶人士敬請期待囉^^
蜜香烏龍聽起來就很好喝~~還得過很多獎更吸引我了
經Monde Selection專業評審評鑑後 分析報告中提及此款茶具溫和焙火氣息,蘊藏了微妙蜜甜花果香呢^^ 雖然風玥供應企業廠商和外銷為大宗 但目前也正在規劃輕量化包裝茶品 各位版友、愛茶人士敬請期待囉^^
"風玥茶研所積極參與國際評鑑 讓世界認識台灣茶葉優良品質" 美茶不但撫慰人心,還衝出國際,爲國爭光,恭喜恭喜哦!! 推推 ~ ~
謝謝好友的讚賞^^ 很開心能將這則喜訊與各位版友分享~ 希望盡快與版友、愛茶人士分享輕量化包裝茶品^^
台灣好茶就是讚
風玥期望與更多台灣茶商茶農 一同於國際評鑑大賞中 推廣台灣茶葉品質的優異^^
長姿勢了
小編也愛上去好友版中認識海鮮世界XD
茶茗引聚精氣神!推
謝謝好友力推~~~ 有機會好友也可以品賞看看台灣蜜香烏龍茶的迷人風味唷^^
現在疫情中喝茶最有疫効果,報告中指出現在每天喝熱的茶有効的阻止染疫,現在日本已經提昌人民多喝茶多防疫。
"方便取得、價格合理、喝得舒適"將可稱好茶呢^^ 而精工茶品經適性修飾,更適合人體長期飲用~ 好友防疫期間也許能品賞看看台灣精工茶品唷
感謝好文分享喔!! 對了,明天起不用再實名制了 記得別再傳簡訊給1922,會收費喔~
風玥很開心能將這則喜訊與各位版友分享~ 也謝謝好友的溫馨提醒唷^^
恭喜獲獎 更恭喜台灣有這樣好品質的茶展出與世界分享 好棒...謝謝仔細說明.......早上安安唷~^^
謝謝好友的祝賀唷^^ 風玥會持續將台灣特色精工茶品推向國際~
有國際認證肯定是超讚的茶葉!
風玥一路來積極參評 透過競賽所得的成績與反饋 再精進自我精工烘焙技術 期許獲得各界肯定^^
哇! 這超棒的耶 也想喝看看
雖然風玥供應企業廠商和外銷為大宗 但目前也正在規劃輕量化包裝茶品 各位版友、愛茶人士敬請期待囉^^
分享得好仔細 我也想喝喝看了
謝謝好友的讚賞唷~ 風玥很開心能將這則喜訊和各位版友分享 目前風玥也正在規劃輕量化包裝茶品 敬請期待囉^^
很厲害的樣子~~~~
好友有機會可以品飲看看唷^^
感覺你們的茶品質都有一定水準,有機會一定要嚐嚐
風玥產製之茶品皆為"精工茶" 猶如同為飲料作物的咖啡"精品豆"般 需經挑除雜質、精湛掌握烘焙之溫度與時間 適性修飾苦澀味或是變幻風味調性
人生中別人怎麼評價你都不重要, 最重要的是自己要看得起自己。 祝福我的好友天天心情愉快!
謝謝好友的鼓勵!!!! 祝福好友連假愉快唷^^
謝謝好茶的分享,多喝茶很棒
茶葉中含有的多酚類抗氧化物 是對人體有益的元素呢! 好友若有時間 也可以品賞好茶享受美好時光唷^^
謝謝專業的分享,我也喜歡蜜香紅茶!
蜜香紅茶與蜜香烏龍茶的如蜜般香氣來源 皆為茶葉受小綠葉蟬刺吸而產生 但兩者茶品因產地、製程差異 使得茶乾外型及茶湯風味截然不同 有機會好友可以品賞看看蜜香"烏龍茶"唷^^
好強喔
謝謝好友的讚賞唷^^ S媽這次連假有甚麼親子行程嗎~ 祝好友一家連假愉快唷~
茶道老師周末連假開心平安
誤會誤會~風玥還沒有茶道老師的人文氣息啦^^ 風玥只是茶葉精工製成的巧匠XD 也祝福蟹老闆連假愉快唷~
哇~蜜香烏龍茶~週末愉快唷
螢幕是否飄出炭焙和蜜甜香呀XD 好友連假愉快唷^^
謝謝好茶分享
謝謝好友前來共享喜訊唷^^ 祝小土豆連假愉快~
對茶的見解太厲害了 好佩服!
謝謝好友的讚賞唷^^ 風玥不定時來點茶事分享 希望好友輕鬆自在享受就好~ 祝好友連假愉快
好優秀! 對茶的專業解析 看了更想品嘗~
謝謝好友的讚賞^^ 有機會可以品賞看看各式台灣特色精工茶品唷
謝謝分享 了解很多
謝謝好友前來一同賞文^^ 風玥會不斷分享茶文記事 歡迎好友有空來訪唷~
哇!妳們真的很棒, 不只在國內, 國外也有好的評價 一定要推滿20
謝謝好友的讚賞呢^^ 風玥期望持續於國內外品質評鑑中 推廣台灣茶葉品質的優異^^
蟬聯三次「金獎」好厲害!品質有保障! 剛剛我還想說要買來喝~我喜歡喝茶! 所以散戶買不到嗎?
謝謝好友~~~^^ 雖然風玥供應企業廠商和外銷為大宗 但目前也正在規劃輕量化包裝茶品 各位版友、愛茶人士敬請期待囉^^
好厲害~蟬聯3年的金獎!! 期待未來推出的輕量化包裝~ 推滿20!!
謝謝好友力推!!!!! 請好友敬請期待呢^^
好讚!!!恭喜!有機會來喝喝金獎茶!~
謝謝好友讚賞呢^^ 風玥目前正積極規劃 接下來能透過輕量包裝 將競賽級茶品分享予各位版友、愛茶人士唷^^ 敬請期待
這茶感覺很厲害喔,請問是用哪裡的茶來烘焙的呢? 我也想喝,能知道價格和購買方式嗎?
此款高山炭焙蜜香烏龍茶 採摘杉林溪茶菁製成毛茶後加以精工唷^^ 雖然風玥供應企業廠商和外銷為大宗 但目前也正在積極規劃輕量包裝茶品 各位版友、愛茶人士敬請期待囉^^
哇!!太厲害惹 完全就是獎獎獎講不完的最佳寫照 讓人很想品嚐呢:D
風玥積極參評國內外各場茶葉品質 每年度於台灣陳年烏龍茶、傳統炭焙烏龍茶、蜜香貴妃、凍頂烏龍…等賽事 獲業界專業人士高度讚賞 雖然風玥供應企業廠商和外銷為大宗 希望接下來能透過輕量包裝 將競賽級茶品分享予各位版友、愛茶人士囉^^
好友晚安 何師父又來幫推囉 ^^
謝謝師父前來力推^^
感謝好友分享 這台灣蜜香烏龍茶真是台灣之光 讓人讚賞不已呢 推滿20 闔家週二愉悅
謝謝好友前來共享喜訊、送上祝福唷^^
太棒了! ~ 台灣茶一直都是聞名國際的好物 加油哦!
好友說的沒錯呢~ 台灣為高品質烏龍茶生產國 卓越的製程及精工技術 使得茶品從外觀、茶湯色、風味皆大受各界讚賞、遠洋國際
我最近也愛上喝蜜香!!!
據說英國女皇也喜歡這樣的香甜風味呢 好友也是中意這樣的特色嗎XD
雖然我對茶沒研究, 不過可以得到金獎感覺就很厲害喔!
謝謝好友的讚賞^^ 風玥盡快推出輕量包裝 將競賽級茶品分享予各位版友、愛茶人士囉^^
謝謝分享~
謝謝好友前來一同共享喜訊呢^^
周末好心情喔
周末好心情~ 和好友在版上相聚 心情更是美麗^^
推1⃣️個
耶咿~~ 謝謝好友力推!!!
"小綠禪"咬過的真的很香呢~~~(◕ܫ◕)
好友說的沒錯呢~ 小綠葉蟬刺吸而產生的甜蜜風味非常迷人~ 小編也超愛^^
茶色呈現的琥珀色 真的很賞心悅目 午後來杯蜜香烏龍 是多麼愜意的享受啊
水色鮮豔明亮、蜜甜香氣四溢、滋味細膩柔順 多重享受呢XD
晚上有時候葉蟬被燈光吸引進家裡來,會吸我的血所以我對他們印象不算好 @@a
阿哈哈哈哈哈不一樣不一樣~ 小綠葉蟬吃素呢XD 他體型甚小約7公釐左右而已 吸好友血的應該.....另有兇手
沒喝過蜜香烏龍茶~~~~只喝過一班烏龍茶,目前家裡正喝著,喝茶也能預防疫情呀!真的沒事多喝茶
蜜香烏龍茶因小綠葉蟬刺吸 而產生的甜蜜風味非常迷人唷 有機會好友可以品飲看看~ 不僅防疫,品味茶香也很幸福呢^^
厲害 請問 有生產鐵觀音嗎
有呢^^ 風玥產製的鐵觀音 採摘自家“合歡山”茶園的“正欉鐵觀音品種”茶樹製成唷 在自然農法管理之下,每逢悶熱天氣,小綠葉蟬就會大駕光臨呢 使得製成後的鐵觀音也具蜜甜香 再加上風玥傳統炭焙精工,茶湯熟果香更為迷人~ 雖然風玥供應企業廠商和外銷為大宗 但目前正在規劃推出輕量包裝 各位版友、愛茶人士敬請期待囉^^
感謝分享~
謝謝好友前來一同共享這則喜訊^^
午後來杯蜜香烏龍 是多麼愜意的享受啊+100
這款蜜香烏龍茶的 琥珀艷麗的湯色、迷人的蜜甜風味、細緻香甜滋味 將帶給品茗者幸福感受呢^^
好茶可不輸咖啡呢,我也愛^^
台灣濃香型炭焙茶品 帶有焦糖、熟果、木質之焙火香氣 滋味甘美宛若咖啡般濃郁芳醇 媲美精品咖啡呢^^ 偏好厚韻者 濃香型炭焙茶品 將是能滿足需求的優選飲品
哇~真是恭喜耶!!好讚的消息~ 原來蜜香是因為小綠葉蟬,現在好常聽到這字眼,都想說到底為什麼叫蜜香啊? 也算是解惑了呢!!
好多人都以為是加了蜂蜜的茶呢~ 但其實是蜜香烏龍茶的蜜甜風味程度,取決於小綠葉蟬啄涎的程度呢 當然,若再經過精工炭焙處理,蜜甜香會更加驚艷唷^^
超級喜歡蜜香烏龍茶!! 我可以每天都喝 哈哈~~ 恭喜!!
蜜香烏龍茶的蜜甜風味可真誘人對吧XD 謝謝好友的祝賀唷^^
原來蜜香真的是香甜的味道嗎? 我上次去茶廠點了蜜香紅茶,不知為何是苦瓜味……
好友是指上回喝到的蜜香紅茶苦苦的嗎~ 茶商業者的產製技術皆有所不同呢~ 風玥產製的蜜香烏龍茶,除了小綠葉蟬啄涎而產生的蜜香風味之外 再透過我們的精工炭焙處理,使得茶湯滋味更甜順唷^^
再來喝杯好茶,夜晚愉快喔
謝謝好友前來品茶^^ 祝好友周末假期愉快唷~
我家人很愛喝東方美人茶 獲獎無數 口感一定很棒 推
蜜香烏龍茶與東方美人茶 兩者茶品因產地海拔、製程差異 使得茶乾外型及茶湯風味截然不同 有機會好友也可以和家人品飲看看蜜香烏龍茶唷~ 謝謝好友讚賞與力推^^
我個人也喜愛烏龍茶的香氣與口感, 恭喜您家的蜜香烏龍茶獲獎啊!
謝謝好友的祝賀^^ 台灣為高品質烏龍茶生產國 以發酵香氣、揉捻外觀、精工烘焙為製作特點 呈現出獨特迷人的品質與風味呢~
我最近也迷上了蜜香烏龍~謝謝分享
謝謝好友前來一同共享喜訊唷^^ 蜜香烏龍茶的蜜甜風味的確非常迷人XD
超強!! 好想喝看看
謝謝好友的祝賀^^ 雖然風玥供應企業廠商和外銷為大宗 但目前正在規劃輕量包裝囉~ 即將推出競賽級茶品 分享予各位版友、愛茶人士^^ 近請期待呢!
陸故茶品質優良,名聲響亮。 貴公司的蜜香烏龍茶在國際上屢獲大獎 可見茶品一級棒 恭喜🎊,祝福生意興隆旺旺
謝謝好友的祝賀唷^^ 風玥會持續將台灣特色精工茶品推向國際~
推推~ 謝謝好友的分享, 祝福週三開心。。
謝謝好友前來一同共享喜訊^^ 也祝好友日日是好日唷~
基本上我覺得這小小的葉蟬挺討厭的,有時候晚上飛進來還會叮人
那好友說不定也會產生蜜香((誤
真厲害 處處可見您們的用心 為國爭光 恭喜
謝謝好友的讚賞呢^^ 風玥會持續將台灣特色精工茶品推向國際~
感謝好友分享
謝謝好友前來一同共享喜訊唷^^
感覺太讚了啦!!!!! 恭喜~~~