鴛鴦、蒙古、麻辣、酸菜⋯⋯
今天您想吃什麼？
百「鍋」爭鳴、推陳出新的年代
有沒有什麼「古早味」
讓人們念念難忘
特顯歷久彌新？
若從寧夏夜市起步漫遊
徐徐繞過建成圓環
即可見到「天喜迷你火鍋」招牌
以及「全台第一家小火鍋店」字樣
老店屹立不搖
民國七十年開業至今
歷經歲月淘洗
飄香已逾四十載
馬蹄形座位區
人們或比肩、或對望
頗有幾分大型圓桌會談之奇趣？
食客無從自控瓦斯開關
端賴穿戴赭紅圍裙的服務人員勤快穿梭
親切應答、頻繁巡邏整頓每鍋火候
張羅著消費者添湯加料
《蔬菜石頭鍋》
由洋蔥、麻油於小石鍋拌炒食材
而後注入特製熬煮高湯
作法正宗傳統
粉絲與青江菜算基本班底
若有不愛的食材皆能更換
白飯比照其他食材都可另添
顧客甫上桌
每人都分到一枚小圓盤
現成的蔥末、蒜粒、辣粉⋯⋯
顯得活色生香
店家角落更有不同醬料
方便自取自調口味
清爽濃郁兩相宜
隨心所欲
此外備有免費茶飲歡迎自取
享用期間亦可換得幾盅清涼
若遇用餐尖峰時段等候者眾多
店家外廊備妥板凳給予休憩
亦屬貼心服務
與現今廣為流行
適宜打卡拍美照的鮮亮商家相較
台北舊城區的天喜
有著自成一格的素樸
安坐其間舒服自在
也許暖暖的石頭火鍋
溫熱的是人情、浪漫的是家常
細嚼入喉的
是餘韻無窮的記憶與鄉愁
圖·文／ Lara
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我也喜歡吃石頭火鍋!!!
前陣子路過天喜，由於尚未解封，無法內用，感覺店面有些許寂寥。😨 所幸後來已降級，對於饕客&餐飲業真是一大福音。您不妨找時間去品嚐看看喲！👌
我喜歡酸菜鍋~
我也愛！湯頭好解膩。（吞口水🤤） 天喜的鍋子不大，各種食材能自行加點，獨享也可以很盡興！
我喜歡吃海鮮鍋 推116
謝謝sara。 天喜備有不同選項，旁觀隔鄰食客們的多元湯頭菜色，像極用餐時的附加樂趣。🍲
很棒的分享
謝謝小紫的鼓勵，希望大家都能體會更多不同的生活樂趣。🌈
看起來好棒，天氣要漸漸轉涼了可以準備開吃了
時序已入秋，不妨多多選擇當季食材入鍋，兼顧養生與美味。😘
看起來很好吃，小火鍋就是讚，天氣越來越涼，感謝用心分享：)
疫情期間居家煮個暖呼呼的火鍋也是種小確幸呢！
謝謝分享美味火鍋, 午安......... ^_^
謝謝 koko喜歡這則分享😘 白天日頭依然日頭赤焰焰 但到了傍晚開始漸漸轉涼 晚餐時間正適合煮頓火鍋 溫暖整日勤奮工作的身心
調味料先拌炒過，那味道很香呀! 食材看起來也很新鮮喔
藍♀β♥love♥晴 您說的沒錯耶！ 不瞞您說，當我回顧這則文章時 總從文中錯覺感受到 爆香的味到從螢幕陣陣飄出呢XD
視覺遇味覺的饗宴 平安喜樂
是呀是呀~ 這氣溫很適合吃鍋呢！ 這一來升級為五感饗宴了XD
首圖菜盤好讚～ 喜歡沒有火鍋料的菜盤❤️
擊掌~小編也愛 沒有火鍋料的菜盤 吃起來特別清爽無負擔~ 這樣煮起來湯底也不會變混濁呢!
今天這樣的冷冷天氣！！ 吃鍋就是一大享受， 我最愛吃的是海鮮鍋了。 謝謝分享， 推推！！推到145
好友說的沒錯呢~ 天冷吃鍋暖身超幸福!!! 謝謝好友力推唷^^
天冷就是要吃火鍋~~~
沒錯沒錯~~~ 一起暖起身子^^
我也喜歡石頭鍋~好吃~
小編這次年假期間 前往行天宮站附近的"松江自助火鍋" 嚐嚐不少人推薦的石頭火鍋~ 好友有機會也可以去試試唷XD
令人怦然心動 感謝分享
雖然這幾天太陽已露臉 比前陣子溫暖許多 不過日夜溫差大~ 晚上吃個熱呼呼的火鍋也很適合呢~
這不錯哦!!兔貓蠻喜歡的~ 兔貓的新文章來啦!! 冷冷天氣就是要吃鍋對吧!! 快來看平價又好吃的鍋物吧~ 來看看~留言~兔貓會很感謝!!
近日氣溫驟降 過年吃火鍋圍爐也很合適呢^^ 謝謝好友前來一同欣賞文章以及分享好文~